I semi di zucca salati sono perfetti come aperitivo o snack croccante grazie al loro gusto saporito. Sono ricchi di sostanze benefiche essenziali per la salute del nostro organismo: vitamine (C, E, K e vitamine del gruppo B), magnesio, di grande aiuto per il cuore, zinco, che tiene sotto controllo il colesterolo, omega 3, utili per contrastare l'invecchiamento, e selenio.