Lella Saggese - La Storia della Frutta Secca
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I nostri taralli sono fatti a mano in Puglia da sapienti mani artigiane, seguendo i dettami della tradizione culinaria della nostra regione, con ingredienti di prima scelta tra cui spicca l'olio extravergine d'oliva.
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I pomodori secchi sono il fulcro della cucina tipica pugliese, raccolti a mano ed essicati al sole, si prestano come ingrediente perfetto per ogni preparazione.
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